巴巴鱼汤饭是一道颇具特色的美食，适合年轻的家庭主妇和母亲们制作。下面将为大家介绍一下制作巴巴鱼汤饭的方法和所需食材。
食材：
1. 巴巴鱼一条
2. 米饭适量
3. 香菇适量
4. 少许盐和胡椒
5. 笋片和胡萝卜丝适量
制作步骤：
1. 将巴巴鱼洗净，去鳞，切块备用。
2. 将香菇泡软切片，胡萝卜切丝备用。
3. 锅中加入水，放入巴巴鱼块煮沸，撇去浮沫。
4. 加入盐和胡椒调味，继续煮5分钟。
5. 加入香菇片、胡萝卜丝和笋片，继续煮3分钟。
6. 将煮好的巴巴鱼和蔬菜取出，放入盘中。
7. 在煮好的汤里加入适量的米饭，煮熟。
8. 将煮好的米饭盛入碗中，加入巴巴鱼和蔬菜。
9. 可根据个人口味加入适量的酱油和葱花调味。
10. 巴巴鱼汤饭制作完成，可搭配其他菜品享用。