潍坊位于山东省中部偏东，素有鲁北锅庄之称，拥有丰富的农产资源，文化底蕴深厚，这里的美食是山东餐饮文化的代表，也是不少游客到山东必去之地。
说到潍坊美食，首先不能不提潍坊小吃。烧饼是潍坊著名的早餐食品，在潍坊的大街小巷都能买到，去过潍坊的游客都有吃过招牌烧饼 鸡蛋，再来碗热乎乎的豆腐脑，美味可口。
另外，潍坊煎饼果子也是不容错过的小吃之一，甜咸口味不同，香香脆脆的口感，一口下去，让人回味无穷。
除了小吃，潍坊正餐也是外地游客们较为喜爱的。鱼头豆腐火锅是潍坊的特色菜系，选用当地的豆腐和新鲜的鱼头，搭配自制高汤和多种调料，味道鲜美，味道十足，切中游客的味蕾。
潍坊烤鱼是一道在山东具有代表性的美食，选用当地的鲫鱼，沿用古老烤鱼技法而成，鱼肉肥美、鲜美可口、红彤彤的色泽，让人赏心悦目，餐后回味无穷。
以上是潍坊美食的介绍，来到潍坊，不能错过这些美食。相信在品尝潍坊美食之后，你会深深地爱上这座城市。