运城特产介绍

运城特产

运城是山西省的一个城市,以其丰富的特产而闻名。以下是一些值得一提的运城特产:

1. 栗子糕团

栗子糕团是运城最受欢迎的传统糕点之一。它由糯米粉加上新鲜栗子制成,外面裹上一层糯米粉的细腻外皮,口感软糯,甜而不腻。

2. 水盆豆腐

水盆豆腐是运城的传统名菜之一。它以豆腐为主要原料,加上肉类、菌菇、蔬菜等食材制作而成。肉质鲜嫩,口感丰富,是一道美味的家常菜。

3. 运城苹果

运城是中国主要的苹果产区之一,其特色苹果以红富士最为著名。这里的苹果果实饱满、汁多味甜,闻起来有清香扑鼻,是顾客的首选。

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