咖啡是在中国越来越受欢迎的饮品之一。但是如果你认为泡一杯咖啡仅仅是在水中加咖啡粉，那么你就错了。学做咖啡需要点儿技巧和耐心。下面，我们来介绍一下如何学做咖啡。
第一，选择好的咖啡豆。一款好的咖啡豆可以让你学做咖啡的效果更佳。首先，需要了解不同咖啡豆的种类和产地。最好选择100%咖啡豆制作，而不是含有其他类型的豆子（如糖）的混合物。
第二，正确研磨。你可以用手动研磨机或者电动研磨机来研磨咖啡豆。要研磨适当的细度和风味，细碎的咖啡豆会让咖啡变得过于苦涩，块状的咖啡豆会让咖啡变得过于酸。
第三，控制水温和水量。用热水冲泡咖啡，温度不宜过高或过低。水的质量特别重要，质量越好，咖啡的风味越好。量越多，咖啡就越稀，越少咖啡就越浓。
最后，不要忘记学做漂亮的咖啡艺术。一杯外观精美的咖啡会让你学做咖啡的成就感倍增。