石家庄是河北省的省会,也是个历史悠久的古城。自然条件的限制,让这里发展出了独特的美食文化。今天,小编为大家推荐几道在石家庄一定要尝试的美食。
1. 石家庄烤鸭
石家庄烤鸭以其皮薄肉嫩而著名,烤制的过程讲究,技巧独特。用草炭烘烤出的鸭子肉味道鲜美,外酥里嫩。
2. 糖葫芦
糖葫芦是中国传统小吃之一,同时也是石家庄非常有名的美食。糖葫芦的特点不仅在于口感,更在于赏心悦目的外观。
3. 炒板栗
在石家庄,人们经常吃炒板栗。将板栗焯水,加入盐,胡椒粉等调料,用炭火烹制而成。每一颗都酥香糯甜,令人回味无穷。
4. 葱仙烤肉串