电饭锅是厨房里必不可少的小家电之一，现在市面上的电饭锅功率从500W到2000W不等。那么应该如何选择电饭锅的功率呢？
一般来说，电饭锅的功率越高，加热速度越快，煮熟米饭的时间也越短。一般家用电饭锅的功率在600W-1000W之间，一般来说1000W的电饭锅能够满足一般家庭的日常需求，如果家庭成员较多可以考虑1200W或更高功率的电饭锅。不过，用功率越高的电饭锅做的饭比较容易粘锅，清洗也比较困难，同时也需要消耗更多的电能。
此外，使用电饭锅也需要注意一些事项。在加水前，一定要先擦拭电饭锅内胆干净，以防水份蒸发后留下水渍影响美观。注意加水量，不要超过电饭锅内胆刻度线上限，否则可能会造成泄洒或煮溢。煮饭时也要注意不要频繁开盖，以免影响饭的口感。
选择合适的电饭锅功率、正确使用电饭锅，才能让我们在日常的家庭生活中享受更加便利的烹饪体验。