鳄鱼肉是当地人民广泛食用的肉类之一，也是一种珍贵的食材。它不仅美味可口，而且还具有很多的营养和保健作用。下面就让我们来一起了解一下吃鳄鱼肉的好处与功效。
1.提高免疫力
鳄鱼肉富含蛋白质、维生素和矿物质等，能够增强人体免疫力，帮助身体抵御各种疾病。
2.促进生长发育
鳄鱼肉中富含高质量的蛋白质、钙、锌等人体所需的营养成分，对维持身体机能、促进生长发育有着重要作用。
3.有利于心血管健康
鳄鱼肉含有较高的不饱和脂肪酸，能够降低体内的胆固醇含量，对心血管健康非常有帮助。
4.有助于增强记忆力
鳄鱼肉中含有丰富的卵磷脂和DHA等对人体大脑有益的营养物质，有助于增强记忆力和提高智力。
5.改善贫血状态
鳄鱼肉富含铁元素，可预防贫血等多种疾病。