【纸杯蛋糕】又称蛋糕杯，是一种小巧可爱、方便携带的蛋糕，如今在国内已经越来越流行了起来。相信在家旁边的餐饮店或者甜品店也有售卖。但是价格昂贵，而且口感不及自己亲手制作的纸杯蛋糕美味。下面就教你如何轻松做出家里最好吃的纸杯蛋糕。
首先，准备好食材：低粉、细白糖、鸡蛋、牛奶、玉米油、泡打粉、香草精和适量的水果或果酱。将低粉、泡打粉、细白糖混合食用油，用打蛋器搅拌成均匀的面糊，加入适量的牛奶，然后将面糊分装至纸杯中，入烤箱，调至180度，约烤制15分钟即可。
最后进行搭配，切割出一些自己喜欢的水果，或是涂上一些自己喜欢的果酱，就可以轻松做出美味可口的纸杯蛋糕啦！记得分享给你的小伙伴们一起来试试哦！