烧烤是许多人兴起的创业方式之一，也是一种趋势。那么，跟风开淄博烧烤能赚钱吗？下面就让我们来看看一些数据。
首先，从市场需求方面来看，中国人对烧烤的需求是非常大的。据调查，烤肉这个朝气蓬勃的行业市场份额已经占中国餐饮行业的7.9%，是一个非常有前景的行业。
其次，从消费者角度看，不少人也是愿意花钱去店里面消费，因为烧烤从食材到人工的成本都不贵，价格大概在20元到40元人民币之间，足以吸引很多人。另外，烧烤店也会提供一些啤酒，饮料等配套服务，使消费者的体验感更好。
最后，市场前景也是非常好的。据分析，未来几年中国烤肉市场份额有望继续增加，预计将超过12%。而在淄博市场中，烧烤也是一个非常热门的行业，市场规模也非常大。跟风开淄博烧烤不仅能够满足市场需求，而且也是一个可以赚钱的好时机。