冬天到了,又到了喜欢吃冰糖葫芦的季节。但是市场上的冰糖葫芦价格越来越高,所以自制冰糖葫芦成为了一个不错的选择。今天我就来分享一份超详细的制作方法,每个步骤都有详细的图片指导,跟着做一定不会错哦。
步骤一:准备材料
制作冰糖葫芦,需要准备的材料有葫芦、红枣、枸杞、糖、水等。
步骤二:将葫芦洗净
将葫芦清洗干净,并去掉果肉。
步骤三:轻轻穿上红枣和枸杞
在葫芦内壁穿上红枣和枸杞,注意不要穿过了。
步骤四:制作糖稀
将糖和水放入锅中,开火慢慢熬糖至糖浆变稠,注意不要糊锅了。
步骤五:蘸糖稀
取适量的糖稀,蘸在葫芦表面,全面覆盖。
步骤六:冷却出锅
将葫芦放在凉爽通风处晾凉。
步骤七:享用美食
冰糖葫芦制作好了,我们可以享用美食了。冰糖葫芦是寒冷的冬季送暖美食,既可以提高身体免疫力,又能够增强体力,是寒冻天气的必备补品。