铁观音是中国名茶之一,由福建武夷山的岩茶所烘制而成。而铁观音翻译成英文是“Tie Guan Yin tea”。它被誉为大红袍、岩茶、铁观音、碧螺春和龙井并称中国五大名茶,是中国的国饮。铁观音有着丰富的文化寓意。