穷山恶水出刁民，为什么会有这样的说法呢？这个成语我们叫作“穷山恶水饥民”，其中“穷山恶水”指的是没有水源的山区和没有水的河流，而“饥民”是指缺乏物质和文化享受的民众。这句话的意思是指物资匮乏，精神文化水平低下的人们更容易产生与生俱来的那种恶性心理，酿成一些可怕的事情。
如果我们站在社会的高处看待这个问题，那么这就是一种社会痼疾，一种弊端。富人越富，穷人越穷，尤其是一些山区、贫困区，水源和食品匮乏，劣质教育，文化交流和生活品质不高，也难怪会出现一些可怖的事情。
所以，我们需要努力创造更好的生产环境和发展机会，提高农民的文化水平和生活质量，以帮助他们摆脱贫困，积极向上地生活，在心态上摆脱恶性影响。