家常菜之粉条炒肉

想要学会简单又好吃的家常菜吗?那么就来试试我们的粉条炒肉吧!今天小编就来教大家如何制作美味可口的粉条炒肉。

家常菜之粉条炒肉

材料:

  • 粉条:100克
  • 火腿肠:50克
  • 猪肉:100克
  • 生菜:适量
  • 生姜:适量
  • 蒜:适量
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

步骤:

  1. 将粉条在温水中浸泡半小时,让它变得柔软,洗净备用。
  2. 猪肉切成细丝,用盐、鸡精、料酒、生姜粉淹渍10分钟,火腿肠切片,生菜切段。
  3. 将洗净的蒜剁碎成蒜末备用。
  4. 锅中放油,油热后放入蒜末煸炒,加入猪肉丝,火腿肠片,粉条,生菜。
  5. 加盐、鸡精,大火翻炒数分钟,至粉条熟透,起锅前撒点葱花即可。

做好了这一道美食,快来品尝一下吧!

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