想要学会简单又好吃的家常菜吗?那么就来试试我们的粉条炒肉吧!今天小编就来教大家如何制作美味可口的粉条炒肉。
材料:
- 粉条:100克
- 火腿肠:50克
- 猪肉:100克
- 生菜:适量
- 生姜:适量
- 蒜:适量
- 油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
步骤:
- 将粉条在温水中浸泡半小时,让它变得柔软,洗净备用。
- 猪肉切成细丝,用盐、鸡精、料酒、生姜粉淹渍10分钟,火腿肠切片,生菜切段。
- 将洗净的蒜剁碎成蒜末备用。
- 锅中放油,油热后放入蒜末煸炒,加入猪肉丝,火腿肠片,粉条,生菜。
- 加盐、鸡精,大火翻炒数分钟,至粉条熟透,起锅前撒点葱花即可。
做好了这一道美食,快来品尝一下吧!